Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

8 Aneka Resep Nasi Goreng Dari Mancanegara

8 ANEKA RESEP NASI GORENG DARI MANCANEGARA


Nasi goreng merupakan sebuah kuliner berbahan dasar nasi yang digoreng dan di campur dengan bumbu serta berbagai macam rempah.adapun bumbu –bumbu yang biasanya dipakai dalam pembuatan nasi goreng yaitu bawang merah, bawang putih, cabai dan kecap dengan ekstra aneka macam topping mirip telur, ayam, seafood dan lain – lain.

Masakan khas indonesia ini sempat masuk dalam 50 makanan terenak didunia model CNN. Makanan ini sudah tidak disangsikan lagi kelezatannya. Terbukti dari pendapat para turis, tokoh dunia dan para artis luar negri yang menjadikan nasi goreng ini selaku kuliner favorit yang harus dicoba dikala berkunjung ke indonesia.

Namun, ternyata bukan cuma indonesia yang memiliki nasi goreng. beberapa negara di asia bahkan eropa mempunyai hidangan yang satu ini. beberapa negara diantaranya yaitu china, jepang, korea, arab, thailand, spanyol, prancis, india dan lain – lain.

Buat anda yang penasaran segera ingin mengintip resep – resep nasi goreng dari negara lain. Tanpa berlama – usang lagi berikut saya akan bagikan resepnya. 

1. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Kоrеа ( Bоkgеumbар )

Nasi goreng korea atau yang biasa disebut bokgeumbap ini ternyata proses pembuatannya sama dengan nasi goreng yang ada di indonesia. Namun alasannya korea sangat identik dengan kimchi, jadi biasanya nasi goreng yang satu ini dipadukan dengan kimchi.

Kalau biasanya nasi goreng indonesia di beri taburan bawang goreng, lain kesudahannya kalau nasi goreng korea. Orang korea biasanya memberi wijen yang sudah disangrai sebagai taburannya.Untuk penyajian nasi goreng ini, beberapa orang menggemari sajian yang sarat dengan wijen yang sudah disangrai sebelumnya. Oleh karena itu kali ini resep nasi goreng Korea ini akan memakai penghidangan dengan wijen sangrai.

Cаrа 1 :

Bahan – bahan yang dibutuhkan :
2 mangkok nasi
1 mangkok kimchi yang sudah diiris – potong
2 sendok teh gula pasir
½ sendok teh garam
2 sendok makan air kimchi
Minyak goreng secukupnya
½ sendok makan minyak wijen
2 butir telur ayam
1 sendok teh wijen ( selaku topping )

Cara Membuat Nasi Goreng Korea :
1. Pertama –tama panaskan minyak goreng, lalu masukkan kimchi lalu tambahkan gula pasir, masak selama 5 menit dengan memakai api sedang.
2. Tambahkan nasi dan garam, kemudian aduk rata. Masukkan juga air kimchi, masak lagi selama kurang lebih 10 menit sambil terus diaduk.
3. Setelah itu masukkan minyak wijen, dan masak selama 3 menit.
4. Yang terakhir angkat nasi goreng kedalam piring saji dan beri taburan wijen diatasnya.

Cаrа 2 :

Bahan – Bahan :
2 mangkuk nasi cuek
150 gram aneka sayuran beku
1 sdm kecap asin
1/2 sdm saus tiram
2 sdm bawang daun yang sudah dirajang
1 sdt minyak wijen
1 sdt biji wijen
potongan daging atau sosis sesuai selera
garam secukupnya
minyak secukupnya

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis daging, sosis, dan sayur hingga cukup empuk.
2. Masukkan kecap asin, minyak wijen, dan saus tiram, kemudian masukkan nasi dan bawang daun.
3. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan garam secukupnya.
4. Taburi dengan biji wijen lalu nikmati selagi hangat. 

2. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Chіnа

Bahan – materi yang dibutuhkan :
1 piring nasi putih
1 butir telur ayam
5 sendok makan kacang polong
Ayam goreng suwir seperlunya
1 sendok makan air
1 sendok makan margarine
1 sendok makan minyak goreng

Bumbu yang dibutuhkan :
½ sendok teh lada bubuk
Garam seperlunya
¼ minyak wijen
2 sendok makan kecap asin
2 buah bawang merah ( iris halus )
2 buah cabai merah besar ( iris tipis )
1 siung bawang putih

Cara Membuat Nasi Goreng Cina :
1. Kocok lepas telur dan tambahkan 1 sendok makan air. Goreng telur dadar di atas teflon atau wajan. Masak hingga matang, kemudian angkat dan potong telur dadar, sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah sampai harum. Tambahkan irisan cabai dan bawang putih, lalu tumis kembali.
3. Masukkan kacang polong dan masak hingga layu.
4. Kemudian tambahkan minyak wijen, nasi putih dan ayam goreng. Masak sampai nasi kering, tambahkan lada, garam dan kecap asin sesuai selera.
5. Masak nasi hingga matang, sesudah itu angkat kemudian sajikan.

Cara Menyajikan : Letakkan nasi goreng yang sudah matang di dalam piring saji. Beri taburan potongan telur dadar. Siap dicicipi.

3. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Vіеtnаm (Cоm Chіеn Vоі )

Bahan – materi menciptakan nasi goreng vietnam :
5 piring nasi putih
2 sendok makan minyak goreng
250 gr udang, kupas
3 batang daun bawang, iris halus
100 gr jamur merang, iris
4 belahan
1 buah zucchini, iris melintang tipis
1 buah wortel, iris tipis lingkaran
50 gr buncis muda, potong 2 cm
1 sendok makan kecap asin
½ sendok teh garam
½ sendok teh merica bubuk

Cara membuat :
1. Panaskan minyak, lalu masukkan udang. Tumis udang hingga matang. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
2. Panaskan sisa minyak tadi ( apabila kurang mampu di tambah seperlunya ) masukkan daun bawang dan jamur merang, tumis kedua bahan tersebut hingga layu. Tambahkan zucchini, wortel dan buncis, aduk rata. Masak hingga semua materi matang.
3. Setelah itu masukkan udang, nasi, kecap asin dan merica bubuk. Aduk semua materi hingga tercampur rata dengan nasi. Selanjutnya angkat dan sajikan nasi goreng dengan taburan daun bawang di atasnya.

4. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Hаwаіі

Bahan – bahan yang dibutuhkan :
1 cangkir nanas potong dadu
4 cangkir nasi matang
4 sendok makan minyak untuk menggoreng
2 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang
1 buah cabai merah atau hijau
½ cangkir kacang
1 butir telur, kocok
kismis dan kacang mede secukupnya (opsional, sesuai selera)
8-12 udang segar (opsional)
3 sendok makan kaldu ayam
3 sendok makan kecap manis
2 sendok teh bubuk kari
3 batang daun bawang, potong kasar
Gula dan garam secukupnya.

Cara membuat:
1. Beri sedikit minyak pada nasi, kemudian aduk semoga nasi tidak menggumpal.
2. Tumis irisan bawang dan cabai hingga harum.
3. Pinggirkan tumisan bawang, masak orak-arik telur dalam wajan.
4. Campur telur dengan tumisan bawang, tambahkan kaldu ayam, kecap, bubuk kari, gula dan garam seperlunya.
5. Masukkan kacang mede ( jika pakai ) kemudian masukkan nasi yang sudah disiapkan. Aduk hingga rata.
6. Masukkan kacang polong, kismis ( jika suka ) dan nanas. Aduk rata.
7. Sajikan dalam setengah buah nanas yang sudah dilubangi tengahnya.

5. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Jераng ( Yаkіmеѕhі )

Jepang pun memiliki resep nasi goreng yang tak kalah nikmat. Nasi goreng Jepang lebih dikenal dengan Yakimeshi. Bumbu dan materi tambahan yang spesial menimbulkan nasi goreng ini begitu istimewa.

Cara menciptakan dan resep nasi goreng Jepang gampang dan mudah. Berikut ini, resep dan cara menciptakan nasi goreng Jepang. Bahan-Bahan Untuk Membuat Nasi Goreng Jepang

Bahan Utama Nasi Goreng Jepang :
4 piring nasi putih
4 butir telur ayam
150 gram daging sapi atau daging ayam
60 gram wortel
2 sendok makan daun bawang yang sebelumnya sudah dicincang
1 buah paprika merah
Minyak sayur/margarin secukupnya
Bumbu Nasi Goreng Jepang :
1 sendok teh merica bubuk
4 sendok makan shoyu
Garam secukupnya
4 siung bawang putih
Bawang bombay

Cara Membuat Nasi Goreng Jepang (Yakimeshi) yang Spesial dan Nikmat :
Persiapan :
1. Langkah pertama yang mesti anda kerjakan yaitu, mengkocok telur yang sudah anda siapkan. Kocok semua telur yang sudah disiapkan dalam satu wadah hingga merata.
2. Kupas bawang bombay dan iris tipis. Lalu kupas pula bawang putih, jika sudah cincang sampai halus.
3. Kupas wortel yang sudah anda siapkan. Selanjutnya potong kotak.
4. Potong-potong daging sapi dengan ukuran sesuai selera.
5. Potong kotak paprika merah.

Cara Membuat Nasi Goreng Jepang :
1. Cara membuat nasi goreng Jepang atau Yakimeshi bahu-membahu tidak susah. Cara membuatnya hampir sama dengan cara menciptakan nasi goreng biasa. Dimana langkah pertama yang mesti anda lakukan yakni menyiapkan wajan atau alat yang lain yang akan dipakai untuk menggoreng nasi. Lalu tuangkan minyak sayur atau margarin seperlunya ke dalam wajan tersebut. Simpan di atas kompor menyala dengan api sedang. Biarkan minyak atau margarin leleh dan panas.
2. Jika minyak atau margarin sudah panas, anda mampu langsung memasukan telur yang sebelumnya sudah anda kocok. Aduk telur hingga membentuk gumpalan-gumpalan kecil. Jika telur sudah matang, anda bisa langsung mengangkat dan memindahkannya ke dalam wadah lain.
3. Setelah itu, kembali panaskan sedikit minyak sayur atau margarin. Jika sudah panas, masukan bumbu mirip bawang bombay dan bawang putih ke dalamnya. Aduk merata dan tumis hingga mengeluarkan aroma harum dan layu.
4. Langkah berikutnya, masukan daging sapi yang sudah dipotong-potong. Lalu aduk-aduk hingga berganti warna menjadi kecoklatan atau kering. Sebelum anda menyertakan bahan bahan yang yang lain, pastikan daging sapi sudah benar-benar matang.
5. Kemudian, masukan wortel yang sudah anda potong-potong tadi bersama dengan daun bawang. Aduk merata hingga keduanya layu.
6. Masukan telur yang sudah anda buat tadi. Aduk hingga merata.
7. Masukan pula nasi yang sudah anda siapkan ke dalamnya. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur rata.
8. Tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, merica bubuk dan shoyu. Aduk-aduk hingga merata.
9. Jika nasi sudah tercampur rata dan matang, anda bisa langsung mematikan api kompor dan pindahkan pada kawasan saji yang sudah disiapkan sebelumnya.

6. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Pаttауа Gulung Sреѕіаl

Nasi goreng pattaya tidak jauh berlawanan dengan nasi goreng yang lain, nasi goreng ini mempunyai ciri khas nasi di gulung dengan telur dadar dan diberikan sambal diatasnya. Bahkan untuk melengkapinya umumnya memakai timun dan juga tomat sehingga dapat menciptakan selera makan anda meningkat.

Selain itu meskipun Pattaya sangat identik dengan Thailand akan tetapi nasi goreng ini sangat mudah didapatkan di pedangan kaki lima Malaysia, harganya terjangkau akan tetapi rasanya enak dan nikmat.

Untuk membuat pattaya tidak jauh berlainan dengan nasi goreng biasanya, hanya saja dalam penyajiannya menggunakan telur dadar yang di kemasan. Yuk, coba nasi goreng pattaya yang enak dan nikmat di rumah lewat resep di bawah ini.

Bahan Utama Nasi Goreng Pattaya :
2 piring Nasi
100 gram udang, potong kecil
100 gram ayam , potong kecil
1 kaleng jamur kancing
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap ikan
gula secukupnya
garam seperlunya
kacang goreng secukupnya
Bahan Bumbu Nasi Goreng Pattaya :
4 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 buah paprika merah, iris
Daun kemangi cincang
Bahan Pelengkap Nasi Goreng Pattaya :
Telur dadar

Cara membuat nasi goreng pattaya gulung spesial
1. Panaskan minyak untuk menggoreng kemudian masukan bumbu yang sudah diiris kecuali daun kemangi. Tumis hingga berubah warna dan harum.
2. Selanjutnya masukan udang, jamur dan juga ayam hingga berganti warna
3. Tambahkan nasi , aduk hingga merata
4. Masukan bumbu saus tiram, kecap ikan, saus tomat dengan ekstra garam dan gula, aduk hingga masak
5. Lanjutkan dengan menyertakan irisan bawang, kemangi dan kacang sebelum dihidangkan .

Dalam menghidangkan nasi goreng pattaya saya sarankan untuk memakai telur dadar yang tipis supaya nasi dapat di lipat dengan sempurna. Buatlah telur dadar mirip biasanya kemudian letakkan di piring datar, teruskan dengan menyertakan nasi goreng kemudian lipat menjadi persegi empat. Ambil piring saji kemudian balik keatas piring saji dengan extra saus tomat dan saus diatasnya.

7. Rеѕер Nаѕі Gоrеng ( Thаіlаnd Kао Phаt Kаі )

Khao Phat ini mampu dikatakan merupakan menu nasi goreng khas dari negeri gajah putih tersebut, biasanya dibentuk dengan nasi khusus, yakni nasi melati. Khao Phat ini juga diketahui mempunyai bermacam-macam jenis isian.

Berikut ini saya akan membagikan resep Khao Pat kai dengan isian ayam di dalamnya, atau diketahui juga selaku Khao Phat Kai. Berikut resep dan cara membuatnya, selamat menyimak.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kao Phat Kai yang Lezat dan Nikmat

Bahan Utama :
¼ dada ayam kemudian anda potong-potong dadu
3 ½ sendok makan minyak sayur atau canola
½ sendok makan kecap ikan (nam pla)
1 siung bawang putih, iris tipis
2 cangkir nasi melati, kemudian tanak
1 butir telur, kocok lepas
1 sendok teh soy sauce
½ sendok teh saus ikan
¼ sendok teh lada hitam/putih
Gula putih seperlunya
1 buah mentimun, kupas kulitnya kemudian iris tipis
Jeruk nipis seperlunya
Cabai merah segar secukupnya
Bawang daun ( opsional )

Cara Membuat Kao Phat Kai :
1. Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan hingga panas, dengan menggunakan api sedang
2. Masukan ayam dalam wajan hingga warnya berganti, dalam waktu kurang lebih 4 menit.
3. Tambahkan ½ sendok makan kecap ikan, untuk daging. Setelah matang kemudian angkat dari wajan dan sisihkan.
4. Panaskan kembali 2 ½ minyak di atas wajan, kemudian tumis bawang putih hingga tercium bacin harum, kemudian anda tambahkan nasi dalam masakan dan aduk memakai spatula.
5. Masukan kembali ayam yang sebelumnya anda masak, lalu aduk kembali hingga menyatu dan merata.
6. Tambahkan kecap bareng degan 2 sendok teh saus ikan, anda tambahkan juga telur kocok, merica, dan gula untuk mendapatkan rasa masakan.
7. Terus masak hingga butir bersa tidak lengket satu dengan yang yang lain.
8. Setelah matang kemudian angkat, tetapi cicipi terlebih dulu kuliner anda sehingga mampu menambahkan bila terjadi kekurangan bumbu.
9. Angkat nasi goreng anda kemudian tata di atas piring saji. Hiasi dengan mentimun, daun bawang, jeruk nipis irisan paprika dan cabai merah segar semoga tampaklebih menarik.

8. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Bаwаng Putіh Fіlіріnа ( Sіnаngаg )

Bahan Resep Sarapan nasi goreng Filipina ( Sinangag ) :
4 butir telur ukuran besar.
3 sendok makan minyak sayur.
9 butir bawang putih. ( Kupas dan potong-potong jadi 3 sendok makan potongan bawang putih )
4 cangkir nasi matang.
4 butir bawang bombai. ( Kupas dan iris-iris jadi ½ cangkir bawang bombai iris )

Cara Membuat Sinangag :
1. Siapkan mangkok ukuran sedang.  Masukkan semua telur dan 1 sdm air.  Kocok.
2. Siapkan wajan datar. Dengan api tinggi sedang, olesi wajan dengan margarin tipis-tipis.  Masukkan kocokan telur dan goyangkan wajan memutar biar telur menutupi permukaan wajan dengan rata.  Masak selama 3 – 5 menit atau tekstur telur telah padat menjadi omellete.
3. Pindahkan omelette ke atas telenan.  Iris-iris selebar 5 cm.
4. Tambahkan minyak sayur ke dalam wajan. Dengan panas sedang, masukkan potongan bawang putih dan tumis selama 3 – 5 menit.
5. Dengan api panas, masukkan nasi.  Masak selama 4 menit.  Aduk semoga nasi dan tumisan bawang putih tercampur rata.
6. Taburi garam dan lada bubuk.
7. Masukkan irisan bawang bombai.  Aduk.  Lalu irisan omelette.  Aduk hingga semua tercampur rata.

Jangan lupa untuk membagikan Aneka Resep Nasi Goreng Mancanegara terhadap sobat, saudara serta kerabat anda. Dan tulis dikolom komentar menu masakan apa yang anda innginkan untuk saya bagikan selanjutnya.

Posting Komentar untuk "8 Aneka Resep Nasi Goreng Dari Mancanegara"