Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Aneka Resep Nasi Goreng Khas Indonesia Yang Enak, Mudah Dan Irit

ANEKA RESEP NASI GORENG KHAS INDONESIA YANG LEZAT, PRAKTIS DAN EKONOMIS


Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama mirip kuliner Indonesia yang lain yang memiliki banyak sekali variasi. Meski sudah ada berbagai macam kombinasi, intinya nasi goreng ialah nasi yang digoreng yang kemudian ditambahi dengan banyak sekali bumbu untuk kenikmatan yang lebih lagi.

Selain itu, masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Kamu bisa kok menjajal satu atau mungkin semua variasi nasi goreng yang ada. Bahan-bahannya juga mudah ditemukan. Berikut ini yakni salah satu resep mudahnya yang bisa kamu coba lho.

1. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Sеdеrhаnа

Bahan – bahan :
1 piring nasi putih
2 siung bawang putih, cincang halus
Kecap cantik atau kecap asin sesuai selera
Saus sambal sesuai selera
Saus tiram sesuai selera
Garam secukupnya
Kaldu bubuk rasa ayam atau sapi sesuai selera
1 batang dau bawang, cincang halus
1 butir telur ayam
1 buah sosis ayam, iris tipis
Margarin atau minyak seperlunya

Cara menciptakan :
1. Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang margarin atau minyak goreng.
2. Masukkan bawang putih dan daun bawang yang sudah dicincang halus. Tumis hingga berbau harum atau hingga warnanya keemasan.
3. Masukkan sosis dan 1 butir telur ayam. Tumis sebentar.
4. Masukkan bumbu halus dan nasi. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tuang kecap elok, saus sambal, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga warna nasi berganti secara merata.
6. Nasi goreng biasa yang sederhana, dan enak siap dihidangkan.

2. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Jаwа

Bahan :
2 piring nasi
3 buah cabai merah besar, potong – potong
3 buah cabai rawit, cincang halus
5 butir bawang merah, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
½ sendok teh terasi matang
2 sendok makan kecap elok
1 sendok teh garam
1 potong ayam
1 butir telur ayam
Ayam suwir seperlunya
Minyak goreng
Kerupuk

Cara Membuat :
1. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang.
3. Tambahkan 1 butir telur ayam dan ayam suwir, tumis hingga telur ayam, ayam suwir dan bumbu halus tercampur merata.
4. Tambahkan nasi dan masak hingga berubah warna.
5. Masukkan kecap anggun, aduk nasi goreng dengan api kecil saja.
6. Angkat dan sajikan dengan telur atau materi aksesori yang lain.
7. Tambahkan 1 potong ayam dan kerupuk sesuai selera

3. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Ikаn Tunа Kаlеng

Bahan :
1 kaleng ikan tuna
2 porsi nasi putih
1 sendok makan saus tiram
Penyedap rasa sesuai selera
Garam seperlunya
Sayuran sesuai selera
Minyak atau mentega seperlunya
Bumbu halus :
3 siung bawang putih, cincang halus
4 siung bawang merah, cincang halus
Cabai rawit sesuai selera, cincang halus

Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus menggunakan minyak atau mentega hingga harum.
2. Setelah itu masukkan ikan tuna kaleng, tumis hingga tersium aroma sedap.
3. Kemudian tambahkan saus tiram dan penyedap rasa serta garam seperlunya, aduk hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya masukkan nasi yang sudah disiapkan sebelumnya dan aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
5. Setelah itu angkat dan sajikan nasi goreng ikan tuna dengan ekstra sayuran sesuai selera.  

4. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Pеdаѕ

Bahan – materi yang diharapkan :
2 piring nasi
3 siung bawang putih, cincang halus
5 siung bawang merah, cincang halus
Penyedap rasa secukupnya
Garam halus seperlunya
1 butir telur ayam
Udang secukupnya
20 cabe rawit
1 batang daun bawang
Minyak goreng

Cara membuat :
1. Blender atau haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan garam.
2. Manaskan minyak goreng. Setelah itu, tumis telur ayam dan udang yang sudah disiapkan. Lalu, masukkan bumbu halus yang telah dihaluskan dan tumis hingga harum.
3. Tambahkan nasu dan aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu tambahkan irisan daun bawang.
4. Aduk kembali sebentar saja. Saat nasi goreng hampir matang, taburkan penyedap rasa sesuai selera.
5. Setelah itu, angkat dan sajikan. 

5. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Tеlur

Bahan :
1 piring nasi putih
2 butir telur ayam, kocok lepas dan tambahkan merica atau garam
1 batang daun bawang, iris tipis
3 siung bawang merah dipotong tipis
2 siung bawang putih dipotong tipis
Kecap asin secukupnya
Minyak goreng
Saus saori seperlunya
Kecap manis seperlunya
Garam sesuai selera
Timun dan tomat sesuai selera

Cara Membuat :
1. Goreng telur hingga warnanya menguning. Setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dipotong tipis. Setelah aromanya keluar, masukkan nasi. Aduk hingga merata.
2. Begitu sudah merata, tambahkan kecap bagus, garam dan saus saori seperlunya. Aduk kembali. Jangan lupa cicipi untuk menentukan sudah pas dengan lidah Anda atau belum.
3. Ketika nasi goreng Anda nyaris matang, masukkan telur orak-arik dan juga irisan daun bawang.
4. Setelah matang, sajikan di atas piring dan tambahkan kerupuk dan sayuran sesuai selera. Nasi goreng telur pun siap untuk dikonsumsi! 

6. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Sаrdеn

Bahan – bahan :
400 gram nasi putih acuh taacuh
150 gram ikan sarden kaleng, suwir-suwir
2 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, iris serong
100 gram mix vegetable
1 ¼ sendok teh garam
1 sendok teh kecap bagus
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus :
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
¼ sendok teh merica bubuk
4 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar
½ sendok teh terasi bakar

Cara Membuat :
1. Panaskan 1 sendok makan margarin. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Angkat. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan mix vegetable, daun bawang, dan telur. Aduk sampai layu.
3. Masukkan nasi putih, garam, dan kecap elok. Aduk rata. Tambahkan ikan sarden. Aduk sampai matang.

7. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Rеndаng

Rendang merupakan sajian terlezat di dunia berdasarkan sebagian besar warganya. Sementara nasi goreng, mampu dibilang yakni sajian sehari-hari kita. Bagaimana kalau keduanya dikombinasikan? Wah, dijamin berhasil menggoyang pengecap! Lebih mudah pula untuk memasaknya.

Bahan – materi :
600 gram nasi putih
2 potong daging rendang, potong dadu
2 butir telur, masak orak arik
10 sendok makan bumbu rendang
3 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang merah, cincang halus
½ buah bawang bombay, potong dadu
2 batang daun bawang, iris garang
1 sendok makan kecap bagus
½ sendok teh lada bubuk
Minyak goreng atau margarine seperlunya

Langkah pembuatan :
1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, merah, dan bombay hingga harum.
2. Masukkan bumbu rendang. Aduk rata.
3. Masukkan nasi, telur orak-arik, dan potongan daging rendang. Aduk rata.
4. Masukkan kecap cantik dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Masukkan irisan bawang. Aduk rata kembali lalu angkat.
6. Siap disuguhkan.

Tips :
1. Bila kurang pedas, bisa ditambahkan irisan cabe rawit dengan dosis sesuai selera.

8. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Bumbu Kаrі

Nasi goreng bumbu kari umumnya menggunakan irisan daging kambing untuk menambah cita rasa. Jika Anda tidak terlampau suka daging kambing atau ingin menerima variasi gres, potongan daging ayam mampu membuat nasi goreng bumbu kari terasa lebih istimewa.

Bahan yang diperlukan :
4 piring nasi putih
½ buah bawang bombay, cincang halus
150 gr daging ayam, potong kotak
100 gr kacang polong
2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh bumbu kari
1 sendok teh garam
½  merica bubuk
1 batang daun bawang potong sekitar 1 cm

Cara menciptakan :
1. Tumis bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk terus hingga berubah warna.
3. Tambahkan nasi, kecap ikan, bumbu kari, garam dan merica bubuk. Aduk hingga semua rata.
4. Aduk – aduk nasi hingga matang dan semua serpihan rata terkena bumbu kari.
5. Menjelang akan diangkat, masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
6. Angkat nasi goreng ayam bumbu kari, sajikan selagi hangat.

9. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Kаrі Kаmbіng

Bahan yang diperlukan dalam membuat nasi goreng kari ayam :
300 gr daging kambing, potong kecil – kecil
800 gr  nasi putih
5 siung bawang putih, cincang halus
5 butir bawang merah, cincang halus
½ buah bawang bombay, potong dadu kecil
2 batang daun bawang, iris tipis
1 sendok teh kari bubuk
2 sendok makan minyak
1 sendok makan margarin
½ sendok teh lada
1 bungkus kaldu sapi bubuk
½ sendok teh garam
3 sendok makan kecap pedas Bango
Bawang goreng secukupnya untuk taburan
Acar ketimun

Cara Memasak :
1. Tumis daging kambing hingga matang, angkat.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
3. Kemudian masukkan bawang Bombay, bubuk kari, lada, kaldu sapi bubuk, daun bawang, garam, daging kambing, kecap kemudian masukkan nasi, aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
4. Masak hingga bumbu meresap kedalam nasi lalu masukkan nanas.
5. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan ekstra acar ketimun.

10. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Kаrі Sарі

Variasi bumbu masak siap pakai mirip rendang, opor, atau soto juga sedap untuk resep ini. Kombinasikan dengan daging atau seafood untuk memperkaya isi. 

Bahan yang perlu disiapkan :
3 sendok makan minyak sayur
6 siung bawang putih, cincang halus
100 gram bawang bombay, cincang kasar
4 sendok makan bumbu kari bentuk pasta
300 gram daging sapi cincang
2 sendok makan kecap asin
200 gram gabungan sayuran ( aku pakai worte dan kacang polong )
600 gram nasi putih
1 sendok teh garam
6 buah cabe rawit merah, iris serong
Pelengkap :
Daun ketumbar, cincang

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu kari, aduk rata.
2. Kemudian masukkan daging dan kecap asin, aduk rata. Masak hingga daging matang.
3. Masukkan semua sisa materi, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masak sebentar hingga cabe layu. Angkat.
4. Sajikan diikuti taburan daun ketumbar.

11. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Tеrі

Bahan – bahan :
400 gram nasi acuh taacuh
50 gram teri medan, goreng hingga garing
2 butir telur ayam
2 sendok makan kecap elok
Garam atau kaldu bubuk seperlunya
2 sendok makan margarin
Bumbu halus :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai keriting
Pelengkap :
Telur mata sapi
Kerupuk
Timun dan tomat
Bawang merah goreng

Langkah pengerjaan
1. Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga betul-betul matang dan harum, sisihkan di pinggir wajan.
2. Masak telur, buat orak arik.
3. Masukkan nasi putih dan semua bumbu lain, aduk cepat hingga merata semua di atas wajan. Masak dengan api besar supaya matang tepat dan harum nasi gorengnya.
4. Sesuaikan rasanya.
5. Sesaat sebelum diangkat masukkan teri goreng, aduk rata.
6. Sajikan hangat dengan suplemen.

Cara menciptakan teri agar renyah :
1. bilas teri dengan air, tiriskan hingga kering, kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang, aduk-aduk supaya matang merata, tiriskan.

Tips :
1. Gunakan api besar di saat menggoreng nasi biar semua matang dan nasi goreng harum.
2. Masukkan teri sesaat sebelum nasi goreng diangkat biar teri tetap renyah.
3. Lebih enak memakai nasi yang telah menginap atau sisa kemarin.
4. Perhatikan penggunaan garam alasannya teri sudah agak asin.

12. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Jаgung Mаnіѕ

Nasi goreng punya banyak sekali varian dan kali ini aku akan coba hadirkan satu resep nasi goreng jagung manis yang lezat untukmu Ladies.

Bahan:

4 piring nasi
5 siung bawang putih
7 butir bawang merah
5 cabe rawit
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
3 sdm kecap bagus
2 batang daun bawang, rajang
jagung bagus rebus yang sudah dipipil secukupnya
2 butir telur ayam
sosis dan bakso secukupnya
bawang goreng

Cara Memasak:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, lada dan garam.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan bakso, sosis, dan jagung. Aduk rata.
4. Masukkan nasi bertahap.
5. Tambahkan kecap manis, daun bawang, dan bawang goreng. Masak hingga matang dan bumbu tercampur rata.
6. Kocok telur dan goreng sesuai selera (mampu didadar atau orak-arik.
7. Sajikan bareng nasi goreng.
8. Voila, nasi goreng siap dikonsumsi.

Sangat simpel bukan Ladies? Yuk sajikan hidangan spesial ini untuk hidangan sarapan keluarga.

13. Rеѕер Nаѕі Gоrеng Sеаfооd

Menu yang satu ini sudah umum dan punya patokan yang serupa hampir di semua daerah, yakni memakai bumbu dapur yang dihaluskan, kecap manis, telur dan sayur. Tak jarang, ada juga beberapa nasi goreng yang diberi lauk extra seperti seafood. Seperti resep kali ini, saya akan menambahkan olahan seafood dalam pembuatan seafood.

Bahan-bahan :
2 piring (500 gram) Nasi Putih
150 gram Udang, kupas kulitnya
100 gram cumi, potong cincin
2 batang daun bawang
1 buah bawang bombay, iris melintang
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan margarin
1 butir telur ayam kocok lepas
1 sendok teh kaldu bubuk
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
1 buah cabe merah besar
1 ssendok teh garam
Pelengkap:
Kerupuk, seperlunya
Tomat buah, iris secukupnya
Acar, secukupnya

Langkah :
1. Panaskan minyak, masukkan margarin, aduk hingga meleleh. Masukkan bawang bombay dan bumbu halus, tumis hingga wangi.
2. Masukkan udang dan cumi, aduk hingga berganti warna kemerahan, sisihkan di pinggir wajan.
3. Masukkan daun bawang dan telur, orak arik hingga matang, kemudian campur jadi satu dengan udang dan cumi.
4. Masukkan nasi, kecap manis, kecap ikan, saus tomat, merica dan kaldu bubuk. Aduk semua hingga tercampur merata dan matang. Angkat.
5. Sajikan bersama pelengkapnya.

Tips
1. Gunakan api kecil sedang biar nasi tidak gampang gosong dan sajikan secepatnya nasi goreng sehabis matang.

Jangan lupa untuk membagikan Aneka Resep Nasi Goreng Khas Indonesia Yang Lezat, Praktis dan Ekonomis kepada teman, kerabat serta kerabat anda. Dan tulis dikolom komentar hidangan masakan apa yang anda innginkan untuk saya bagikan berikutnya.

Posting Komentar untuk "Aneka Resep Nasi Goreng Khas Indonesia Yang Enak, Mudah Dan Irit"